Ayudante en Pastelería - Tiempo completo

Nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Pastelería proactivo, responsable y con vocación por el mundo de los dulces para integrarse a nuestro equipo. Buscamos a una persona con muchas ganas de aprender, que valore el trabajo en equipo y que cuide los detalles en la cocina.

Funciones principales:

- Apoyo directo en la preparación, horneado y decoración de postres, tortas y dulces.
-Preparación de ingredientes (mise en place) y seguimiento estricto de las recetas estándar de la pastelería.
-Manipulación adecuada de alimentos, garantizando la frescura, calidad y correcta conservación de los productos.
-Mantener el orden, la limpieza y la desinfección continua del área de trabajo, equipos y utensilios.
-Colaborar de forma activa en los procesos diarios del área de producción.

Requisitos del perfil:

-Conocimientos básicos o experiencia previa en el área de pastelería, repostería o cocina.
-Residenciado en zonas cercanas al lugar de trabajo (indispensable).
-Certificado de manipulación de alimentos vigente.
-Alta capacidad de aprendizaje, actitud positiva y excelente disposición para el trabajo.
-Alto sentido de la responsabilidad, compromiso y facilidad para el trabajo en equipo.

Competencias valoradas:

-Atención al detalle y agilidad manual.
-Capacidad para seguir instrucciones precisas y mantener el ritmo en la cocina.

Ofrecemos:
-Estabilidad y buen ambiente laboral.
-Oportunidad de aprendizaje continuo en el área de repostería.
-Crecimiento organizacional
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-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 18 y 35 años
Conocimientos: Autoaprendizaje, Proactividad, Cocina, Repostería, Operaciones de pasteleria, Preparación de postres
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide