Barista - Junior

Atención al Cliente: Dar la bienvenida con calidez, tomar pedidos en el sistema POS, procesar cobros y brindar asesoría sobre el menú.
Preparación de Bebidas: Calibrar molinos y extraer espresso con precisión, texturizar leche y elaborar bebidas frías y calientes según las recetas del local.
Manejo de Alimentos: Emplatar, calentar y empaquetar alimentos y productos de repostería cuidando la presentación.
Limpieza y Mantenimiento de Barra: Mantener impecable el área de trabajo, la barra de entrega, las mesas y las herramientas de servicio en todo momento.
Cuidado de Equipos: Realizar el mantenimiento diario de la máquina de espresso, molinos y utensilios (purga, backflush y desinfección).
Control de Insumos y Caja: Apoyar en la revisión de inventario diario y realizar el arqueo/cierre de caja al finalizar la jornada.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 24 y 35 años
Conocimientos: Trabajo en equipo, Cobros, Pedidos, Servicio al cliente, Atención al cliente, Preparación de café
Palabras clave: jr, junior