Demi Chef - con experiencia
Restaurante La Pagoda
Fecha: hace 2 semanas
ciudad: Caracas, Distrito Federal
Salario:
Bs.S 150
por mes
Tipo de contrato: Tiempo completo
1) Organizar y supervisar la preparación de los ingredientes (mise en place) de su estación antes de cada servicio, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y cantidad.
2) Trabajar bajo presión
3) Trabajo en equipo
4) Control de stock: Revisar diariamente las existencias de su estación y redactar la lista de pedidos o requisiciones necesarias para el siguiente turno.
5) Mantener una comunicación fluida con las demás estaciones de la cocina para que el servicio avance con sincronía y sin retrasos.
-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Comunicación, Tolerancia a la presión, Calidad, Cocina, Control de almacén, Estación total, Normas de calidad, Pedidos, Artes culinarias
Palabras clave: cocinero
2) Trabajar bajo presión
3) Trabajo en equipo
4) Control de stock: Revisar diariamente las existencias de su estación y redactar la lista de pedidos o requisiciones necesarias para el siguiente turno.
5) Mantener una comunicación fluida con las demás estaciones de la cocina para que el servicio avance con sincronía y sin retrasos.
-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Conocimientos: Comunicación, Tolerancia a la presión, Calidad, Cocina, Control de almacén, Estación total, Normas de calidad, Pedidos, Artes culinarias
Palabras clave: cocinero
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