Ayudante de cocina

- Corte del Pollo: Despostar y cortar el pollo en las porciones requeridas para su presentación y servicio.
- Fritura de Papas: Freír las papas asegurando el punto de cocción adecuado y manteniendo estándares de calidad y sabor.
- Armado de Combos: Ensamblar los combos en sus respectivos empaques, incluyendo la colocación de salsas y bebidas correspondientes a cada pedido.
- Elaboración, preparación y envasado de las salsas 2 veces por semana.
- Mantenimiento del Área de Trabajo: Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestión de Inventario: Informar al supervisor sobre la necesidad de reabastecimiento de insumos como papas, salsas, empaques y bebidas.
- Atención al Cliente: realizar el despacho, asegurando que los pedidos se preparen correctamente y se entreguen de manera oportuna.
- Otras Tareas: Apoyar en otras actividades asignadas por el jefe de Cocina según las necesidades operativas.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Primaria
1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina